27 października zainaugurujemy w kinie Charlie cykl pokazów i towarzyszących im wydarzeń kulinarnych pod szyldem FILMS for FOOD.

FILMS for FOOD to inicjatywa, która jesienią tego roku pojawiła się na polskim rynku - rozwija swoją działalność i organizuje pokaz kolejnego filmu z nurtu kina kulinarnego. Pierwszym pokazem cyklu będzie dokument "W obronie jedzenia"/ "In Defense of Food" wyreżyserowany przez Michaela Schwarza w 2015 roku. Film powstał w oparciu o bestsellerową książkę amerykańskiego dziennikarza i działacza społecznego Michaela Pollana.





Michael Schwarz spotkał się już z Michaellem Pollanem w 2009 roku na planie filmu "Owoc pożądania"("The Botany of Desire"). Tym razem wyruszyli wspólnie w podróż po świecie, aby dotrzeć do sedna jednego z najprostszych możliwych zagadnień: co tak naprawdę powinniśmy jeść? Na swojej drodze spotkali przedstawicieli różnych kultur oraz tradycji żywieniowych - co pomogło nie tylko odpowiedzieć na to pytanie, ale też sformułować kilka prostych zasad opartych na zdrowym rozsądku, których przestrzeganie sprawia, że jedzenie staje się źródłem zdrowia, siły i po prostu codziennej przyjemności.

Michael Pollan to amerykański pisarz, dziennikarz, działacz społeczny i profesor dziennikarstwa na Uniwersytecie Kalifornijskim w Berkeley. Specjalizuje się w tematyce żywienia i produkcji żywności. Jest autorem kilku bestsellerowych książek i o jedzeniu. Jego "W obronie jedzenie. Manifest wszystkożercy" znalazło się na liście najbardziej poczytnych książek w USA firmowanych przez "The New York Times Magazine". Polskie wydanie ukazało się w 2010 roku - podobnie jak "Jak jeść. Przewodnik konsumenta" ("Food Rules. An Eater's Manual").

Dodatkowymi atrakcjami będzie spotkanie z wystawcami TeaTea oraz Cherry Tree i Spiżarnia Rydzyńska.

Wszystkich widzów uczestniczących w pokazie serdecznie zapraszamy na kolacje inspirowane filmem do restauracji Fatamorgana.

Przewidujemy również spotkanie ze specjalistami ze świata kulinariów - więcej informacji już wkrótce!

Więcej informacji:
funpage FILMS for FOOD
facebook.com/FilmsForFoodPoland/